Hola Bienvenida (o) Uno de los platillos mas clásicos de la gastronomía Mexicana es sin duda la milanesa. Pero que es una milanesa es un filete, normalmente de carne vacuna, empanado o empanizado, el cual se cocina frito o al horno. Por extensión, se ...
El Mejor Arroz de Lechuga.
¿Pero que hace tan sustanciosa esta guarnición? Son sus ingredientes que lo complementan. ¿Pero que es una guarnición? Para entender mucho mejor en qué consiste una guarnición, lo más fácil es repasar un menú para una cena o un almuerzo. La Entrada. Pueden ser frías o ...
Bocadillos Churros de Cerveza Mexicana,con el mejor dulce de leche.
El proceso de elaboración de churros es más sencillo de lo que la mayoría de la gente piensa. Y tardan un total de treinta minutos en prepararse. Eso significaría que puedes tener churros frescos, calientes y crujientes, junto con la salsa de chocolate dulce, en poco tiempo. Además, ...
“Tatemar” Técnica Ancestral Mexicana… el mejor chile Poblano relleno.
Es un cariño inmenso, poder compartir esta receta y sobre todo la técnica de preparación pues es un aspecto muy familiar que aprendí desde niña con el mejor chef que conocí en esta vida. Esto es momento de tributo con todo mi amor. "Gracias tío Fer". Nuestras raíces prehispánicas nos ...
El mejor desayuno Chile rojo tostadas frijoles huevos …. que mas? descúbrelo tu mismo…
¡Estos son increíblemente deliciosos y fáciles de hacer también! Estas tostadas son mi cosa favorita en el planeta Tierra en este momento. Toma nota es importante. Estos tipos son crujientes, goteantes, sabrosos, salados y versátiles, justo en tu cara y de la mejor manera. Te ...
