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“Las Fiestas del Centenario” Mexico Compite en Sabiduría Gastronómica.
Antecedentes “Como Fueron Creados los Primeros Recetarios en Mexico”.
“El Arte de Cocinar y Excelente colección de las mejores recetas para que al menor costo posible, y con la mayor comodidad…Relatos de Salvador Novo.
Oh! Apogeo, Culminación, Clímax Del Mestizaje Gastronómico en CDMX
“Los Moles, Aportaciones Prehispánicas como Símbolo de su Mexicanidad”
“Pan De Pulque.. pero como Nacen las Primeras Panaderías en el Valle de México”
La Gastronomía es como nosotros mismos, somos lo que comemos!!
“El Maíz Es El Fundamento De La Cultura Popular Mexicana.”
