Así se le llama a este típico platillo Mexicano Elaborado con carne deshebrada (de pollo, cerdo o res) en una salsa a base de jitomate, cebolla, ajo y chile chipotle. Generalmente se consume en tostada, taco y quesadilla , acompañado de aguacate, queso fresco, lechuga ...
“Como Podemos Preparar…. Un Hot Dog Vegano con Guacamole!!
Receta de deliciosos perritos calientes veganos o de plantas a base de ricos hongos en reducción con cebollita, una combinación de guacamole modificado a pico de gallo. Muy Mexicano y lleno de plantas nutritivas Los perritos calientes son el platillo típico de comida callejera, pero saben muy ...
Que es la Birria y como podemos preparar? Totalmente vegana!!
¿Cómo surgió la birria? Fue en el estado de Jalisco Mexico, específicamente en el pueblo de Cocula, donde nació este platillo; un resultado del intercambio cultural entre la civilización indígena y la española en el siglo XVI. Tradicionalmente, está hecho de carne de cabra o cordero, ...
Preparemos ahora esta deliciosa receta de Hummus y Burritos Mexicanos
El hummus es una crema de garbanzos que se come en todo Oriente Medio. Se trata en esencia de un puré espeso de garbanzos mezclado con el especial aroma y sabor de la pasta de sésamo llamada tahina o tahini. La receta básica del hummus (como se llama el ...
Como era Moctezuma en el comer …La mesa de Moctezuma (Moteuhczoma)
Los orígenes de la cocina Mexicana Según relatos de Salvador Novo, el escritor, cronista y poeta de la Ciudad de México, Moctezuma el gran emperador Azteca cada día era agasajado por sus cocineros con más de 300 Platillos en donde se cocinaban todo tipo de aves, perdices, palomas, pececillos de ...
“Tacos De Camarón Vegano En Salsa De Mango… Como Prepararemos?”
Lo mejor para cuando tienes antojo de abundante comida mexicana, pero quieres mantener tu alimentación saludable. Es una mezcla de champiñones con harina cerveza y alga Nori que le da el sabor a mar!! es una combinación perfecta (en lugar de carne de camarón), y rellena en tortillas y ...
Ahora Preparemos Fajitas Portobello el autentico sabor Vegano con guacamole!
fajitas veganas? ¡Fajitas veganas! Los champiñones portobello son un fantástico sustituto vegetariano "carnoso" del pollo o la carne de res tradicionales en estas sencillas y sabrosas fajitas. Un toque de jugo de limón le da a los champiñones un toque extra de sabor, y los ...
Como Preparar Milanesas Veganas para una Torta Mexicana Deliciosa!!
Las favoritas de los mexicanos después de los tacos, las tortas llegaron durante el Porfiriato para marcar un hito en la gastronomía. Pero, quién y cómo se inventó. Aquí te lo contamos. A sido tan popular este platillo en Mexico que ha dado pie al surgimiento de una gran industria que celebra con ...
