Hamburguesa Portobello BBQ que delicioso! como lo prepararemos?

Con mucho amor para que las preparaciones salgan muy bien! Esa es la primera nota que no hay que olvidar por que es muy importante !

La semana pasada comimos estas hamburguesas y me las he estado saboreando todooos los días.

¡Creo que tendré ir al súper a comprar solo portobellos para cenar estos hongos deliciosos! Para mi todos los dias son lunes sin carne hahaha!!

¡la pasamos muy bien!.

¡aprovecha cuando sea lunes sin carne! varia tu alimentación!

Espinacas Frescas para acompañamiento de las hamburguesas! hahaha! que delicia y super nutritivo debemos lavar muy bien y desinfectar …..preferiblemente!

En esta ocasión se deben marinar los portobellos en una deliciosa salsa BBQ. Estoy convencida de que hemos tomado una excelente decisión haciendo esta combinación, ya que el sabor es increíble.

Ya que se hayan marinado, deberás colocarlos en una sartén a fuego alto junto con un poco de aceite de oliva y freír por cada lado. Yo puse un poco de ajo en el aceite y quedo delicios pero es opcional!

Es preferible que las orillas de mis champiñones queden un poco doradas pues le da un sabor ahumado a la hamburguesa.

La cebolla morada ..en cualquier tipo de cebolla te recomiendo que debes cortar del lado contrario al centro donde esta sostenida cada capa de la cebolla por que se desbaratara si la corta por ahí y será mas difícil.

Se debe corta siempre del lado conde esta la colita o rabito se te facilitara mucho mas el proceso!

Laminas o aros de cebolla que color fasinante!!! hahaha!!

Las papas fritas en bastones delgados es muy fácil y es el perfecto acompañamiento de cualquier hamburguesa!!

tostar el bollo para que quede calientito, crujiente y delicioso.

Comenzamos la parte mas divertida como armaremos la hamburguesa. primero va la espinaca después sigue el Portobello y los tomates….

Cubrimos con mas espinacas ponemos cebolla y papas fritas!!

Y un toque mas de BBQ es perfecto!

Quieres otro tipo de hamburguesa vegana te puede interesar otra hamburguesa su sabor es muy Mexicano de Nachos y Garbanzos y chiles jalapeños!!