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Pancake Terciopelo Rojo como hacer tu desayuno ideal.

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Prep Time:15 minutes
Cook Time:20 minutes
Total Time:35 minutes
Course: Breakfast
Cuisine: American
Diet: Low Fat
Calories:

Ingredients

  • 130 gramos Harina (Uso una mezcla de harina sin gluten o avena molida)
  • 1 cda de polvo para hornear
  • 2 cdas de vainilla
  • 1 cdita vinagre de manzana
  • 150 g de remolacha, cocida (pure)
  • 130 ml de  leche de almendras
  • 1 huevo
  • miel de maple
  • aceite de coco o mantequilla para coccion

Opcilon

  • 1 cdita color artificial rojo intenso.
  • Frambuesas, yogur, copos de chocolate blanco, almendras, chispas de chocolate oscuro...

Instructions

  • Poner a cocer el betable o remolacha en suficiente agua por 20 minutos o hasta que este suave.
  • Triture finamente la remolacha junto con la leche de almendras.
  •  Agregue el huevo y  mezcle la harina con el polvo para hornear en un tazón. 
  • Agregue los ingredientes líquidos y mezcle todo junto.
  • Poner a cocer los panqueques en lotes en una sartén cubierta con aceite de coco o mantequilla. 
  • Decora con los Pancakes a tu gusto. Voila! Presto! a disfrutar....