Así se le llama a este típico platillo Mexicano Elaborado con carne deshebrada (de pollo, cerdo o res) en una salsa a base de jitomate, cebolla, ajo y chile chipotle. Generalmente se consume en tostada, taco y quesadilla , acompañado de aguacate, queso fresco, lechuga ...
Archivos para marzo 2022
“Como Podemos Preparar…. Un Hot Dog Vegano con Guacamole!!
Receta de deliciosos perritos calientes veganos o de plantas a base de ricos hongos en reducción con cebollita, una combinación de guacamole modificado a pico de gallo. Muy Mexicano y lleno de plantas nutritivas Los perritos calientes son el platillo típico de comida callejera, pero saben muy ...
Que es la Birria y como podemos preparar? Totalmente vegana!!
¿Cómo surgió la birria? Fue en el estado de Jalisco Mexico, específicamente en el pueblo de Cocula, donde nació este platillo; un resultado del intercambio cultural entre la civilización indígena y la española en el siglo XVI. Tradicionalmente, está hecho de carne de cabra o cordero, ...
Preparemos ahora esta deliciosa receta de Hummus y Burritos Mexicanos
El hummus es una crema de garbanzos que se come en todo Oriente Medio. Se trata en esencia de un puré espeso de garbanzos mezclado con el especial aroma y sabor de la pasta de sésamo llamada tahina o tahini. La receta básica del hummus (como se llama el ...
