Salvador Novo : Al llegar al siglo XIX exclama “¡Vive la France!”, con el esplendor culinario del Imperio de Maximiliano y, posteriormente, con la llegada de Sylvaine, el gran cocinero de Porfirio Díaz. El Parián fue un mercado de la Ciudad de México construido en 1688, durante ...
Archivos para diciembre 2021
Como Crear Tus Sitios Web Y Su Importancia Actual.
Vivimos en una sociedad digital donde cualquier persona que quiera dar a conocer sus proyectos de negocio, artísticos o de conocimiento puede llegar a casi todo el mundo. Esto puede ocurrir, si sabes aprovechar las ventajas de internet de forma adecuada. Por eso, si tienes la ...
Porque es tan Importante los tipos de corte en las verduras!
El tamaño y la forma en que se pican las verduras es muy importante para el resultado final de un platillo. Principalmente porque así se garantiza su cocción adecuada y por ende la liberación de su sabor. La gastronomía francesa marcó un antes y un después en las técnicas culinarias que hoy ...
Como Hacer Taquitos de Carnitas Veganas, muy fácil!
Se cuecen a fuego lento, con especias y chiles muy mexicanos, es muy delicioso y se rellenan las tortillas con estos hongos, champiñones ,setas o pueden ser incluso trufas sabor único Piamontés!! que es otra especie de hongo endémica Italiana! con la suavidad de su piel tersa, los puedes trozar ...
Como Preparar Recetas de comida China Totalmente Vegana.
Lo Mein ¿qué pasa si estás buscando experimentar otro tipo de sabor de comida internacional, cocinar un platillo tan sano en la gastronomía China? En ese caso, querrás saber un poco más, sobre de qué se trata cada tipo de fideos, por ejemplo. Los fideos chow mein suelen ser crujientes, ...
